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10月のレシピ【簡単りんごジャムのマッシュポテト風】

 
2人分
じゃがいも  2個

−A−
塩  小さじ2/5
りんごジャム  大さじ2
バター  小さじ2
水  大さじ2
 

★作り方★
@じゃがいもは洗ってぬれているうちに皮の上からフォークで3ヵ所突く。
Aレンジのターンテーブルに割り箸2膳をばらして置き、その端に@を向かい合わせにのせて、ラップなしで約6分加熱する。
BAを取り出してキッチンペーパーの上にのせ皮をむく、皮をむいたら粗くつぶす。ボウルに移し、Aを表記の順に加えて混ぜる。

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