初めての方へ ショッピング よくあるご質問 お役立ち情報 お問い合わせ 会社概要 TOPへ戻る
ようこそ果実屋さんの手造り工房へ こだわり続ける高い品質と安全性。自然のおいしさをそのままお届け!


12月のレシピ【サーモンのレモンソース】

 
2人分
生鮭  2切れ
生しいたけ4個
塩・こしょう・小麦粉 各少々
サラダ油小さじ2

あさつきの小口切り 約2本分

-A-
レモン  半分
アロエ&レモンジャム 大さじ2
バター 24g
しょうゆ 小さじ2
水溶き片栗粉 小さじ2

 

☆作り方☆
@生鮭は、塩・こしょうをし小麦粉を薄くまぶす。耐熱皿に並べてラップなしで約2分加熱(レンジ)する。
Aしいたけは、半分に切り塩・こしょうをし、油をふってラップをし、レンジで1分加熱する。
Bレモンはラップで包みレンジで40秒加熱(果汁が搾りやすくなります。)し、果汁を絞る。耐熱容器に入れ、Aの材料を混ぜラップをしレンジで約1分加熱し、ソースにする。
C器に@.Aを盛ってBをかけ、あさつきを散らして出来上がり。

果実屋さんの手造り工房占い ギフトセット