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9月のレシピ【ジャムオムレツ】

 
玉子  2個
塩・こしょう 少々
コーヒーミルク5ml 1個
ブルーベリージャム 大さじ1/2
とけるスライスチーズ 1/2枚
バター 少々
−付け合せ−
レタス、きゅうり、ミニトマト
ドレッシング・マヨネーズはお好みでかけて下さい。
 

★作り方★
@ボールに玉子2個を割り入れ、塩・こしょう・ミルクを良く混ぜ合わせる。
Aフライパンにバターをひいて溶けてきたら弱火にして一気に玉子を入れ広げて焼く。
B回りが固まってきたら、ジャムとチーズを真ん中に入れて手早く巻き上げる。
Cお好みで生野菜を添えて下さい。

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